2020 千葉県・勝浦市からの返礼品:魚の西京漬けを食べてみた【ふるさと納税】

  


勝浦市からの返礼品・魚の西京漬けを食べてみる

以前こちらの記事で紹介した、千葉県の勝浦市のふるさと納税返礼品である魚の西京漬け12パック。


前の記事でも書いた通り、届いた返礼品は
  • 鮭の西京漬け(3枚)
  • さばの西京漬け(3枚)
  • 鰆(さわら)の西京漬け(3枚)
  • 赤魚の西京漬け(3枚)
という豪華なセット。せっかくの返礼品なので、写真を撮って味の感想をレポートしてみる。ちなみに解説するまでもないかもしれないが、西京漬け=白味噌に漬け込んだもの。私は味噌が好きなので西京漬けは大好き。

身がしっかり締まったさば

まずはさば。身は大ぶりでボリューム満点。味噌で漬け込んでいるので臭みもなく、赤魚などに比べて脂が少ない引き締まった味。かといってパサパサしているわけではなく、程よくしっとり感がある絶妙な食感。


味噌感はやや薄い鮭

次に鮭。赤魚や鯖に比べて味噌の風味はやや抑えめに感じた。ただ味噌はしっかりとしみているようで、噛むとうまみがじわっと滲みでてきて美味しい。塩気はやや強めだが、そのぶんご飯がモリモリすすむ。


プリプリした白身がジューシーな赤魚

最後は赤魚。見るからにジューシーで美味しそうだが、実際プリプリした身はしっかり脂がのっている。といっても魚の脂なのでしつこくはない。味噌のうまみをしっかり吸収していて、とても美味しい。赤魚はわりと安い魚のイメージがあるが、個人的にはこれが一番美味しかったかも。


結論:全部おいしい!

鰆は写真を撮っていなかったのだが、こちらもとても美味しかった。ということで結論は全部おいしい!届いて1か月も立たないうちに奥さんと全部食べてしまった笑

ふるさと納税の返礼品の食品はお米やお肉が人気だが、今回の勝浦市のふるさと納税を食べてみて、海産物の返礼品も良いなぁと思った。納税額と相談だが、今後も機会があればリピートしてみたい。私が楽天で寄付した勝浦市のふるさと納税はこちら↓

【ふるさと納税】西京漬け詰め合わせ(12パック)【1005681】

価格:10,000円
(2020/8/13 15:48時点)
感想(94件)



楽天ユーザーの人は、楽天からのふるさと納税をするとかなりポイントがたまるのでオススメ。ふるさと納税は支払額が大きいので、買い回りなどでポイント倍率を増やしてから寄付するとポイントが多く貯まる。ぜひキャンペーンを活用して寄付してみて頂きたい。

0 件のコメント :

コメントを投稿

ブログランキング登録中!クリックで応援!
ブログランキング・にほんブログ村へ